前篇为大家带来了厨房设计的四种空间规划设计方案，那么随之而来的终极问题就是，到底该怎么布局才能让厨房更高效呢？一字厨房、二字厨房、L型厨房、U型厨房。那到底哪种好？评价标准就是——哪种台面长、哪种做饭时的移动最少。下面武汉东易整装小编为大家带来详细介绍。

△同样面积的台面长度

△同样面积的台面长度

不同的户型限制了橱柜设计时的实际布局。

但从台面宽度还是空间利用率来看，U型橱柜设计可以说是厨房的最佳布局，做饭时也会更宽敞。

设计尺寸

厨房按照动线洗、切、炒，规划出洗涤区、备餐区、烹饪区、 出菜区，需要考虑的尺寸：操作台、吊柜、水槽、备餐区、烹饪区、冰箱位置等。

01、操作台高度

做饭是个辛苦活，洗菜、切菜、炒菜，一系列的程序，有可能吃饭只需十几分钟，做饭需要几个小时。

如果家里的厨房操作台面高度还不合适，或者需垫脚切菜或弓腰切菜，一顿饭下来，感觉半条命都没了，谁还愿意去做饭？

使用者握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准，通常台面的高度为80-90厘米。

确定最佳高度的方法是：操作者前臂平抬，从手肘下返10-15厘米的高度为台面的最佳高度。

因为使用者的身高不同，因此厨房操作台面也应当根据使用者的高度和做中餐或西餐做适当的调整。

例如，做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅，操作台的高度要求有10厘米的差异。

02、吊柜高度

说完操作台高度的重要性，再来说说吊柜的高度，

吊柜高度其实一般主要有几个因素决定的，地柜的高度、地柜进深和主人的身高。

吊柜的设计要满足两个条件：

大家觉得吊柜容易碰头除了高度问题还有进深问题，容易被大家忽略。

办法有两个，降低吊柜的进深，或者增加地柜的进深。

1、吊柜一般分成两格，下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。

2、还要考虑高个（1.8米的男性）洗菜和切菜的时候，不要碰头。

反复试验，最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm，离洗手盆台面的高度为700mm。

03、水槽尺寸

厨房水槽是大家家中非常常见的存在，厨房水槽的使用使得厨房的工作效率大大的提高，对于大家的生活质量是有很好的提升作用的。

单槽一般长度约为60cm，双槽总长度为70--90cm，水槽深度至少要大于18cm，有效防止溅水，19--21cm最佳。

水龙头出水位置为落在水槽正中心，出水口距离台面高度23--30cm，水槽两边距离墙壁15公分以上。

04、备餐区

备餐区是厨房的操作台，为了方便整理，切配，放置物品，左右空间预留60cm以上较为合适。

05、烹饪区

灶台距离墙边预留10cm间距，灶台两边预留30cm距离为佳。

油烟机常见的有顶吸式和侧吸式，顶吸式距离操作台面高度60--70cm，侧吸式距离操作台面高度30--35cm。

星盆、炉灶开孔之间距离≥150mm

注：

●炉灶的开孔位置要求是：开孔距前端≥80mm，开孔距离后端≥80mm。

●星盆的开孔位置要求是：开孔距前端≥80mm，开孔距离后端≥60mm。

●两种开孔距端面、切角位、接驳口需要≥80mm。

PS:

炉灶柜旁边不要摆放冰箱、高柜或台面半高柜(表面易熏黑)，也不建议炉灶装在消毒柜上面(电器容易发热可能会起火）

06、冰箱位置

一般三口之家可选购200L冰箱，545mm宽*595mm深，五口之家，少需要300L冰箱，625mm宽*575mm深。

冰箱两侧预留5cm间隙，顶上预留25cm以上便于散热及搬动。

武汉装修丨厨房设计如何布局才能让厨房使用更加高效？以上就是武汉东易整装小编为大家带来的详细内容介绍，依据下厨时的舒适度，仅为大家在做厨房时参考。 如想要更理想的厨房，必须根据客户个人身高及使用习惯来设计。如果你想了解您家装修需要多少钱请直接点击右侧在线客服咨询。